Rassenkeuze zaaiuien

Bij het kiezen van het juiste ras bij zaaiuien maken we onderscheid in vroegheid en bewaarbaarheid. Uiteraard spelen grondsoort en teeltdoel een belangrijke rol bij de keuze. 

Bij het kiezen van het juiste ras bij zaaiuien maken we onderscheid in vroegheid en bewaarbaarheid. Uiteraard spelen grondsoort en teeltdoel een belangrijke rol bij de keuze:

• Voor zeer vroeg tot vroeg, af land: Barito en Hybing  bewaring tot januari Hybing, Hydown en Julia (goedkoop, zaadvast).
• Middenvroeg, bewaring tot maart: Hypark en Summit (voorkeur < 30% slib), Vento, Vision en Premito (zware grond). bewaring tot juni Canto, Hyfort, Sunnito, Wellington, Mission, Centro
• Middenlaat tot laat, bewaring tot april: Baldito, Bingo (goedkoop, zaadvast), Donna (goedkoop, zaadvast), Hytech, Hyline, Napoleon, Tamrock (goedkoop, zaadvast) en Delta gigant (goedkoop, zaadvast) bewaring tot juni: Arenal, Centro, Bennito, Dormo, Hector, Hoza (goedkoop, zaadvast), Hybelle en Hyskin.

Een hele opsomming van rassen met verschillende kwaliteitseigenschappen en opbrengsten is te vinden op www.uinovatie.nl. Wellicht is het daarbij goed om niet automatisch te kijken naar de hoogste opbrengst maar ook zeker naar de kwaliteitseigenschappen die onder dezelfde teelt- en bewaaromstandigheden zijn getest. Het gaat uiteindelijk om de netto afleverbare kilo’s waarover wordt uitbetaald; klasse I uien worden beter betaald dan klasse II uien. Bij de opbrengsttabel is Zuidwest-Nederland lichte grond (ca. 20% slib) en Flevoland grond van >30% slib.