Afvoeren condens en kieming controleren

In vrijwel alle aardappelcellen is na de lange vorstperiode volop condens aanwezig. Naast condens tegen het dak en de deuren is soms ook de bovenste laag aardappelen vochtig. In deze vochtige laag treedt soms ook meer kieming op. Nu de temperaturen buiten weer wat hoger worden, komen er kansen om condens af te voeren uit de bewaarplaats. De beste manier om de condens af te voeren is het openzetten van de deuren en luiken, zodat er trek over de partij heen op kan treden. U kunt dit het beste doen bij drogend weer en een buitentemperatuur van 4 - 6 °C.

Controleer de partij ook goed op kieming, zeker de vochtige plaatsen in de cel. Op dit moment lijkt de kiemlust van een aantal partijen mee te vallen als gevolg van een constante (vrij lage) bewaartemperatuur. Op het moment dat de temperatuur van de partij richting het voorjaar weer op begint te lopen, kan de kieming ook weer toenemen. Blijf dus zeer alert op de kiemremming. Laat uw aandacht niet verslappen!