Secondary menu

Teelthandleiding karwij

15/02/1994 - J.G.N. Wander - PPO-agv

Waar gaat dit over?

In de teelthandleiding karwij vind u informatie over de teelt, oogst en bewaring van karwij.

Karwij (Carum carvi L.) behoort tot de familie van de Umbelliferae of schermbloemigen. Tot deze familie behoren verschillende cultuurgewassen (peen, selderij, kervel, peterselie, komijn, anijs, dille en venkel) en bekende (wilde) kruiden zoals fluitekruit en bereklauw.
De voornaamste teeltgebieden van karwijzaad zijn de provincies Zeeland en Groningen.

Tabel. Areaalontwikkeling karwijzaad in Nederland in de jaren 1998 t/m 2002 (Bron: CBS).
Jaar 20022003200420052006200720082009
Areaal (ha) 1801801609030404090

Andere informatie over economie en management van karwij
Er is geen andere informatie beschikbaar.